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CNC微电脑数控圆形凉皮机是目前国内唯一真正的圆形凉皮机,不同于它厂家的“圆盘凉皮机”和“圆形凉皮机”,是真正的高科技产品,其特点如下:
一、自动涂浆,成型即为圆形,无需切割,没有边角浪费。
二、操作非常简单,只需一人。整机在微电脑的控制下,自动完成:涂浆成圆形、蒸熟、刷油、揭皮、铺盘等一些列动作。托盘上的凉皮铺满后,人工取下即可。
三、凉皮直径30-45cm任意可调,厚度可调,凉皮口感完全超过手工凉皮。 |
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第四代微电脑数控方形凉皮机
最新产品 全球首创、独此一家
用过凉皮机的都知道,凉皮机的蒸箱温度、主机速度、覆浆速度三个调节量很难调整,只要任何一个有更改,都需要人工同步微调另外两个,非常麻烦。为了解决此难题,嘉新在第三代凉皮机的基础上,推出了第四代微电脑数控凉皮机。
第四代微电脑数控方形凉皮机的主机电机和覆浆电机全部采用数字伺服式电机,由电脑统一控制。在电脑里输入厚度参数后,根据产量需要调整火力大小即可,由电脑监视蒸箱温度并自动调整主电机和覆浆电机速度,真正做到傻瓜化操作。 |
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我厂第一代凉皮机,和目前其它厂家正在生产销售的凉皮机类似,特点如下:
一、布制传送带在使用时经常跑偏,产出的凉皮口感过软、不筋道。布带不能涂油,所以脱皮不利,表面粘有淀粉糊,不用时要经常喷水保持湿润,否则会干燥崩裂。
二、使用柴油做燃料,每小时需50多元的柴油,生产成本非常高,并且生产的凉皮不可避免地带有柴油味。
三、凉皮只有一面涂油,容易粘连在一起。凉皮涂油方法不科学,用一块浸透食用油的棉布拖在凉皮上,涂油不均匀,浪费很多 |
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我厂第二代凉皮机,相比第一代凉皮机特点如下:
一、改用薄钢板传送带,寿命长,完全免维护,使用时不跑偏,表面自动涂油,凉皮极易分离。钢板传送带和手工凉皮箩箩原理相仿,凉皮口感筋道,超过手工凉皮。
二、改用天然气做燃料,蒸箱改用双层不锈钢夹隔温棉、并对进出口进行封闭,降低热量散失,非常节能,每小时最多使0.8Kg天然气,约合5元,大幅降低生产成本。
三、改用可更换式料桶,生产时可以直接更换料筒,从而避免频繁加料,降低停机次数。 |
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我厂第三代凉皮机,目前销售火爆,相比第二代凉皮机特点如下:
一、采用类似印刷技术的辊刷工艺,给传送带和凉皮上面刷食用油。油膜厚度精确可控,并且非常均匀,大大减少了用油量,降低了生产成本。
二、采用新型节能天然气燃烧枪,火力强劲。还可使用锅炉蒸汽直接加热方式。是真正的节能机型。
三、对机械结构进行了优化设计,结构更紧凑。主机采用闭环调速电机驱动,整机生产速度无级可调。
四、有150、250、600等多型号机型可供选择,可适合各种生规模需要,还可定制特大产量机型。
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